ob体育食物智能加工技巧专业先容

　　河南省特色专业、河南省示范建设重点专业、教育部首批现代学徒制试点专业、河南省首批现代学徒制示范点、河南省双高校建设专业、河南省优秀教学团队、漯河市食品智能+专业群核心专业。

　　核心课程：食品智能化装备技术、食品智能化检验技术、食品智能加工技术（肉制品智能加工技术、果蔬智能加工技术、饮料智能加工技术、焙烤食品智能加工技术、乳品智能加工技术）、食品质量与安全数字化控制技术、食品智能化生产单元操作、食品标准与法规、食品添加剂应用技术。

　　职业面向：面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业，食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位（群），以及市场监督管理、海关等行政管理部门。可以专升本（接续高职本科或接续普通本科）。

　　接续普通本科专业：食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、粮食工程、乳品工程ob体育、酿酒工程、生物工程ob体育